Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

II Festiwal Smaków Food Trucków w Gnieźnie. Ponownie smaczna impreza zagościła w Gnieźnie

Magdalena Smolarek
Druga edycja smakowitej imprezy Festiwal Smaków Food Trucków odbywa się w Gnieźnie. Czego tym razem będą mogli spróbować gnieźnianie i co najbardziej przypadnie im do gustu?

II Festiwal Smaków Food Trucków w Gnieźnie. Ponownie smaczna impreza zagościła w Gnieźnie

Rozpoczyna się właśnie druga edycja Festiwalu Smaków Food Trucków w Gnieźnie. Festiwal potrwa dwa dni, a każdy z uczestników będzie mógł spróbować wyjątkowego jedzenia aż z 21 stanowisk.

CZYTAJ TEŻ: Co działo się podczas pierwszej edycji Festiwalu Smaków Food Trucków?

Gniezno, rynek naszego miasta i mnóstwo stanowisk... yy samochodów wypełnionych przepysznym jedzeniem. Wszyscy, którzy dziś i jutro pojawią się na festiwalu będą mogli skosztować dań kuchni tak naprawdę z przeróżnych zakątków świata. Ideą festiwalu jest zachęcanie do jedzenia w stylu slow food, czyli przygotowywanego po pierwsze ze świeżych produktów, a po drugie wszystko dzieje się na oczach potencjalnego klienta.

– Nasze frytki cechuje oryginalność, bo są smażone na tłuszczu wołowym i są dwa razy grubo krojone. Zdecydowanie różnią się od tych frytek z McDonald's. Poza tym sami robimy sosy do naszych frytek, co też nas wyróżnia. Ja lubię ostre potrawy, więc szczególnie mogę polecić nasze frytki z sosem Palący ser jalapeno – podkreśla Arek z food trucka Belgijki – Frytki duże, grube i chrupiące.

– Staramy się robić nasze kanapki tak, by były jak najlepsze jakościowo, tzn. wszystkie produkty kupujemy od lokalnych sprzedawców, hodowców, mięso sami przetwarzamy, bo liczy się dla nas przede wszystkim jakość. Myślę, że w tym jest cały sekret tego, że nasz food truck jest tak lubiany przez klientów. Gwiazdą naszego menu jest kanapka Cubanos, czyli kanapka wymyślona przez emigrantów kubańskich w Miami, w USA. W jej skład wchodzą marynowana łopatka w pomarańczach, w mące, kolendrze, kminie rzymskim. Kanapka ma taki cytrusowy posmak. Oprócz tego mamy też kanapkę Casadilla z tym samym mięsem, w tortilli, na ostro. Na większy apetyt proponujemy naszym klientom kanapkę El Polako, czyli karkówka peklowana w takiej konsystencji golonki, bardzo dobra, rozpadająca się w ustach – powiedział nam Tomek Kamiński z food trucka Cubanos, laureata 5 tytułów „Najsmaczniejszego Food Trucka Festiwalu” w całej Polsce.

A do picia polecamy m.in. lemoniadę z Fresh Bike robioną z naturalnych składników i bardzo orzeźwiającą.
– Przede wszystkim mamy bardzo zdrowo tutaj. Nasze lemoniady są bardzo orzeźwiające, bo zrobione z pysznych, soczystych owoców. Polecamy trzy smaki - mojito, cytrynowy i pomarańczowy – powiedziała nam Patrycja Bączkowska, z Fresh Bike Lemoniada.

Mięsożercy, wegetarianie, weganie będą mogli liczyć na swoje przekąski dopasowane do ich preferencji i diety. Kogo dokładnie będzie można spotkać w tym roku wśród food trucków?
Listę 21 stanowisk przedstawiamy poniżej:
* Kultowe Zapiekanki – klasyka polskiego street foodu,
* Fresh Donuts – amerykańskie pączki z dziurką (wraz z opcjami vege),
* Jack Burger – burgery,
* Naleśniki z Bryki – francuskie naleśniki (wraz z opcjami vege),
* Manufaktura Owoców w Czekoladzie Magic Fruits – owoce w czekoladzie (wraz z opcjami vege),
* Cubanos – kubańskie kanapki,
* Krewetka i Kurczak – krewetki i kurczaki w różnych odsłonach,
* Karma Guru Indian Food – kuchnia indyjska (wraz z opcjami vege),
* Zebra Burger – burgery,
* Szama-Man – kofty (wraz z opcjami vege),
* Słodka Fabryczka – węgierskie ciastka kominkowe (wraz z opcjami vege),
* Węgierska Fabryczka – langosze (wraz z opcjami vege),
* SurfBurger – burgery (wraz z opcjami vege),
* KROCZEK Lody Naturalne – lody (wraz z opcjami vege),
* Arabeska – kuchnia bliskowschodnia (wraz z opcjami vege)
* Świnki Trzy – szarpana wieprzowina,
* Wheel Meal – kuchnia meksykańska (wraz z opcjami vege),
* ParaBuch – azjatyckie pierożki (wraz z opcjami vege),
* Belgijki – frytki belgijskie,
* Churros Amigos – hiszpańskie pączki churros (wraz z opcjami vege)
* Pan Kasztan – pieczone kasztany (wraz z opcjami vege).

Po tak długiej liście pyszności pytanie jest tylko jedno: Czy będziecie w stanie spróbować jedzenia z każdego z nich?

– Ojej, nie wiem, czy spróbujemy wszystkiego. Zapewne nie, bo nasze brzuchy, ale też finanse na to nie pozwolą niestety. Jednak na pewno będzie to posiłek kilkudaniowy. Zaczniemy od kultowych belgijskich frytek, potem jakiś burger, no i na koniec hiszpańskie churros – powiedzieli nam Kasią i Adam.

– Spróbować wszystko? Ktoś w ogóle dałby radę? Samych burgerów jest mnóstwo rodzajów, a co z kuchniami... meksykańską, indyjską..., do tego desery. Nie, spróbowanie wszystkiego jest chyba na tym festiwalu niemożliwe – skomentował pan Kamil.

– No pewnie, że chciałabym spróbować wszystkiego, ale to jest po prostu fizycznie niemożliwe. Wspaniałe na tym festiwalu nie jest to, że mamy zjeść wszystko tylko, że można spróbować dobrych, świeżych rzeczy z dobrego źródła. Ja osobiście nie jem mięsa, jestem też weganką, więc ważne jest dla mnie to, że są tutaj pozycje w menu, które przystosowane są dla takich osób jak ja - podkreślała pani Magda.

Oprócz uciech podniebienia organizatorzy zapewniają dla uczestników dodatkowe atrakcje, a wśród nich m.in. strefa dla dzieci, strefa chillout (z muzyką, leżaczkami i konkursami), zawody kulinarne z nagrodami czy gra terenowa z nagrodami.

Zobaczcie jak ok. 13:00 wyglądał dziś rynek pełen food trucków:

Poza tym, podobnie jak w roku ubiegłym, wszyscy odwiedzający festiwal będą mogli wybrać „Najsmaczniejszego Food Trucka Festiwalu”, urna do głosowania znajdować się będzie w namiocie organizatora, a karty do głosowania rozdawać będą wystawcy w swoich food truckach.

Przypominamy, że festiwal trwa od dzisiaj (sobota) od godziny 12:00 do 20:00, a także jutro (niedziela) od godziny 12:00 do 20:00. Zapraszamy!

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Jak działają oszuści - fałszywe SMS "od najbliższych"

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na gniezno.naszemiasto.pl Nasze Miasto