Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Bardzo drogie masło ma być jeszcze droższe!

KAB
arch. Polska Press
Pod koniec sierpnia za 200-gramową kostkę masła w Polsce trzeba było zapłacić w granicach 6 złotych. W okresie wakacji ceny nieco się ustabilizowały, ale ma to być przysłowiowa cisza przed burzą. Zdaniem ekspertów może ona wzrosnąć nawet o 4 złote!

Co powoduje, że masło jest towarem niemal luksusowym. Okazuje się, że miedzy innymi niezmiennie rosnący popyt chińskich konsumentów oraz zawirowania na rynku rolnym Nowej Zelandii - kraju, który w kwestii podaży masła był swoistym światowym stabilizatorem.

Jak informuje Polska Times, skokowy wzrost cen jest nieuchronny, gdyż na giełdach światowych w ciągu ostatnich sześciu miesięcy ceny masła wzrosły aż o 50 proc. Polska na razie jest niezależna od importu - stanowi on niszową pozycję w dostawach do polskich sklepów - ale susza, w tym jej skutki w postaci braku pasz dla bydła - szybko mogą zmienić te proporcje. Już choćby z tego powodu jeszcze wczesną jesienią cena kostki masła wzrośnie o 50 proc. czyli do poziomu 9-10 złotych.

- Wzrost cen to efekt odejścia w Unii od kwotowania mleka w 2015 roku. Gdy zniesiono limity, podaż mleka gwałtownie wzrosła. Rolnicy zaczęli produkować go dużo, a większa podaż spowodowała spadek cen, najbardziej dotkliwy w pierwszym półroczu 2016 roku. Niskie ceny wywołały z kolei likwidację wielu hodowli krów mlecznych, spadek podaży i tym samym spadek cen mleka na rynku. W konsekwencji mniejsza ilość masła na rynku, przełożyła się na jego szybko rosnące ceny. Obecnie na rynku jest więc duży popyt i niska podaż masła. Do tego dochodzi duży eksport do Chin. Swoje zrobili też spekulanci, skupując go wtedy, gdy było tanie. Kontrolują sytuację na rynku i wypuszczają partie po dużo wyższej cenie – mówił w październiku ubiegłego roku dla Polska Times Ryszard Ciźla, prezes Świętokrzyskiej Izby Rolniczej w Kielcach.

- Masło jest drogie z punktu widzenia konsumentów. Dla mleczarzy ta cena jest „normalna”, niewygórowana. Wydaje nam się, że ponad 6 zł za kostkę (200 gramów) masła to sporo, jednak producenci twierdzą, że przez ostatnie lata masło było po prostu za tanie – uważa Paulina Mroziak, redaktor prowadząca serwisu www.portalspozywczy.pl

Polska Times dodaje, że wkrótce kilogram masła w hurcie może sięgnąć 30 zł za kilogram, a wtedy co najmniej 8 złotych za kostkę masła będzie ceną powszechną.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: Rolnicy zapowiadają kolejne protesty, w nowej formie

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na wrzesnia.naszemiasto.pl Nasze Miasto