Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów
5 z 6
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Z podanego przepisu przygotujesz 10 szaszłyków....
fot. Kirtip/pixabay

Jak zrobić szaszłyki na grilla? Podajemy przepisy na wersje warzywne, drobiowe i z wędzonym tofu. Można przygotować je również w piekarniku

Szaszłyki wegańskie z wędzonym tofu

Z podanego przepisu przygotujesz 10 szaszłyków.

Składniki:

• 400 g wędzonego tofu – 2 opakowania,
• 1 żółta papryka,
• 1 czerwona papryka,
• 10 pieczarek,
• 1 cukinia,
• 30 ml oliwy z oliwek,
• 20 ml sosu sojowego,
• 2 łyżki miodu,
• ulubione zioła i przyprawy,
• wykałaczki do szaszłyków.

Przygotowanie:

Kilka godzin przed grillowaniem należy przygotować marynatę z miodu, oliwy z oliwek, sosu sojowego i ziół, a następnie zamoczyć w niej pokrojone w kostkę tofu. Tak przygotowane tofu należy włożyć do lodówki na ok. 3 godziny. Warzywa należy pokroić w kostkę i następnie zaczynać nadziewać na wykałaczki w kolejności: pieczarki, cebula, tofu, papryka, cukinia, tofu. Czynność powtórzyć 1-2 razy, w zależności od wielkości kawałków. Dodatkowo całość można skropić delikatnie oliwą z oliwek i posypać ziołami. Pieczemy na grillu do momentu, aż warzywa będą miękkie, to znaczy ok. 30 minut.

Zobacz również

Bieg z Flagą w Kaliszu. Tak uczcili Dzień Flagi Rzeczypospolitej Polskiej. ZDJĘCIA

Bieg z Flagą w Kaliszu. Tak uczcili Dzień Flagi Rzeczypospolitej Polskiej. ZDJĘCIA

To piłkarze Pogoni usłyszeli od kibiców po przegranym finale

To piłkarze Pogoni usłyszeli od kibiców po przegranym finale

Polecamy

Od czego robią się przebarwienia i jak się ich pozbyć? To radzą ekspertki

Od czego robią się przebarwienia i jak się ich pozbyć? To radzą ekspertki

Czy na działce ROD można urządzić grilla? Nie wszystko wolno. Sprawdź

Czy na działce ROD można urządzić grilla? Nie wszystko wolno. Sprawdź

Pijesz wino po opalaniu? Czeka cię długie życie

Pijesz wino po opalaniu? Czeka cię długie życie