W piątek 23 września w miejscowości Wola Łagiewnicka w gminie Kiszkowo, odbyło się wielkie świętowanie pod hasłem: „Nasze regionalne bogactwo na stoły! Burak”. W programie imprezy znalazły się produkty spożywcze wytworzone w ramach lokalnych gospodarstw i grup producentów rolnych, konkurs kulinarny czy degustacje potraw przygotowanych z buraków i sezonowych warzyw.
Organizatorami spotkania byli Wielkopolska Izba Rolnicza oraz Samorząd Województwa Wielkopolskiego. Prezentowano produkty spożywcze wytworzone w ramach lokalnych gospodarstw i grup producentów rolnych, przekazywano informacje dot. Prowadzenia działalności grup producentów rolnych. Odbyła się degustacja potraw przygotowanych z buraków i sezonowych warzyw. Można było więc spróbować buraka na wiele różnych sposób, nie tylko w postaci dodatku do obiadu. Były kremy, zupy, barszcze, kiszone buraki, roladki, gazpacho z buraków, pasy i dodatki do kanapek, sałatki, klopsiki. Na słodko można było skosztować ciasta z dodatkiem buraków.
Przeprowadzono także konkurs kulinarny na najlepsze danie z buraka. Przyznano ex aequo 5 pierwszych miejsc: KGW Skrzetuszewo, KGW Grupa dla Rybna Wielkiego, KGW Michalcza, KGW Aktywne Kobiety przy Spółdzielni Rolniczej Rolnik w Pobiedziskach oraz ZSP-U w Gnieźnie.
Strefa Biznesu: Rolnicy zapowiadają kolejne protesty, w nowej formie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?