gluten

Celiakia daje niecharakterystyczne objawy, dlatego jej rozpoznanie jest trudne. W Polsce trwa nawet 9 lat! Gdy częste bóle brzucha, migreny, anemia, depresja,...

Celiakia dotyka 1 na 100 osób na świecie. Liczba chorych podwaja się co 15 lat. Wiele osób jest też dotkniętych nietolerancją glutenu. Do tej pory nie ma...

Zamienniki pieczywa są poszukiwane z wielu powodów, a do najważniejszych należą nadwrażliwość na gluten i odchudzanie. Na szczęście wykluczając z diety chleb i...

Celiakia to choroba, w której układ odpornościowy atakuje komórki jelita pod wpływem obecności glutenu. Nie zawsze jednak daje objawy związane z układem...

Makaron może być nie tylko z pszenicy. Każdy jego rodzaj jest wygodnym składnikiem potraw. Zobacz, który makaron jest najbardziej wartościowy, a do wyboru jest...

Alergie są zaskakująco częste, a ich objawy bywają zróżnicowane, nie mówiąc już o ogromnej i wręcz nieskończonej liście czynników, które mogą je wywoływać. Z...

Dla większości osób chleb to podstawowy produkt, jedzony codziennie zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jednak coraz więcej osób eliminuje go ze swojej...

Przez lata chrupiący chleb i złociste bułki stały się źródłem sporu wśród konsumentów i dietetyków. Wciąż pojawiają się pytania, czy należy je jeść, czy są...

W ostatnich latach dieta bezglutenowa stała się jednym z trendów żywieniowych, a produkty bezglutenowe są coraz szerzej dostępne na rynku. Jednak dieta ta nie...

Jak odróżnić alergię na gluten od celiakii? Co należy robić, by uporać się z tą dolegliwością?

Celiakia jest chorobą skutkującą nietolerancją glutenu. Jak wygląda codzienne życie chorego?

Grill to nieodłączny element polskiego sezonu wiosenno-letniego. W długie i krótkie weekendy w powietrzu unosi się kuszący zapach potraw z grilla. Kiełbaski,...

Długo wyczekiwana wiosna wreszcie przyszła. Oznacza to jednak, że przed osobami uczulonymi trudny czas; alergicy mierzą się z wzmożonym katarem, uporczywym...

Jeśli dręczą Cię takie objawy, jak uporczywe kichanie, katar, łzawienie oczu i drapanie w gardle, może to oznaczać, że masz alergię, czyli uczulenie na pyłki...

Kalendarz pyleń oraz prognoza pogody dla alergików. Odpowiedź na pytanie, co teraz pyli oraz prognoza pogody to dwie bardzo istotne kwestie dla alergików w...

Wątroba to jeden z najważniejszych organów układu pokarmowego. Detoksykuje, metabolizuje, filtruje i magazynuje. Jest przez to bardzo narażona na skutki...

Małgorzata Bernatowicz to córka Ewy Kasprzyk. Obie panie pojawiły się ostatnio na evencie jednej z warszawskich klinik medycyny estetycznej. Jednak na tym...

Nigella Lawson to słynna kucharka i pisarka, którą pokochało mnóstwo osób. Ceniono ją nie tylko za umiejętności kulinarne, ale za to, że uwielbia siebie taką,...

W czerwcu następuje kumulacja pylenia wielu roślin na terenie całego kraju, dlatego jest to trudny miesiąc dla alergików. Uczulenie na pyłki traw i chwastów...

Kichanie to odruchowa reakcja organizmu. Kichamy, kiedy nasz nos wyczuje coś, co nie powinno się w nim znaleźć: kurz, pleśń, brud, bakterie, pyłki czy dym....

Alergia. Co teraz pyli? Co pyli w maju? Sprawdź, czy posiadasz objawy alergii. Maj - miesiąc pełen życia, ale także wyzwań dla osób z alergiami. To okres...

Takie są skutki jedzenia masła. To dzieje się z Twoim organizmem gdy jesz masło. Masło jest jednym z najstarszych i najbardziej popularnych produktów...