Ziemniaki

Sok z ziemniaka to napój budzący wiele kontrowersji. Jednym kojarzy się jedynie z bólem brzucha, inni znają jego liczne zastosowania w medycynie ludowej. Od...

Sprawdzamy, ile w marcu 2023 roku kosztują ziemniaki prosto od rolnika z gospodarstwa i te sprzedawane na targowiskach. Cena w skupie jest blisko 90 proc....

To warzywo należy do najpopularniejszych w Polsce. Dodajemy je do najróżniejszych dań, a także zastępujemy nim produkty zbożoe. Tymczasem nie zawsze jest ono...

Na ostatki warto przygotować potrawy ze śledziem. Mam dla Ciebie niezawodny przepis na sałatkę śledziową z buraczkami, ziemniakami i jabłkiem. Jest pyszna,...

Jak dobrze przechować ziemniaki i inne warzywa bez chłodni czy profesjonalnej przechowalni? Jest kilka metod. Warzywami, których w Polsce spożywamy najwięcej i...

Szukasz pomysłu na pożywną i szybką do przygotowania zupę? Mamy sprawdzony przepis na zupę z soczewicy czerwonej z ziemniakami i kiełbasą. Jest pyszna,...

Jeśli masz ochotę na szybki do przygotowania obiad z piekarnika, to polecam przepis na zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem i szpinakiem. To pyszne, proste i...

Zimą warto sięgać po pożywne i rozgrzewające zupy. Mam dla ciebie najlepszy przepis na zupę krem z ziemniaków z chrupiącą prażoną cebulką i grzankami. Jej...

W trakcie zabaw sylwestrowych potrzebne są także pożywne dania na gorąco. Wiele z nich ma za zadanie rozgrzać i dodać sił do tańczenia do białego rana. Wśród...

Ziemniaki pieczone w piekarniku idealnie sprawdzą się jako przekąska lub dodatek do obiadu. Radzimy, jak je zrobić, by były pyszne, aromatyczne i chrupiące....

Panczkraut to danie znane na Śląsku również jako ciapkapusta. Jak radzi Remigiusz Rączka, popularny kucharz i znawca kuchni śląskiej, ciapkapustę najlepiej...

Dieta bogata w warzywa znacznie zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2. Jednak okazuje się, że nie wszystkie warzywa tak działają. Ziemniaki mogą bowiem...

Kluski śląskie to pyszna i tania potrawa. Może to być dodatek do obiadu lub pełnoprawne danie. Ich przygotowanie jest łatwe i szybkie. Można użyć ugotowanych...

Placki ziemniaczane to prawdziwy przysmak. Mam dla ciebie niezawodny przepis i kilka podpowiedzi, dzięki którym placki będą pyszne, chrupiące i nie będą...

Zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem to sycące danie obiadowe. Dzięki połączeniu ziemniaków i mielonej wieprzowiny może zaspokoić głód na długo. Świetnie...

Marzysz o chrupiących ziemniakach podanych inaczej niż zwykle? Pieczone ziemniaki to dla wielu osób wyborne danie wykonane z banalnych składników. Pieczone...

Ziemniaki to uniwersalne warzywo, które można podawać w różnorodny sposób. Można z nich robić chrupiące pieczone ziemniaki lub smaczne kluski śląskie. Fani...

Surowe jajka, ryby i mięso to potrawy, które goszczą na stołach w różnych zakątkach świata. Jednak spożywanie tych produktów, bez poddania ich wcześniej obróbce...

Szukasz pomysłu na zdrową przekąskę? Proponuję przygotować frytki z warzyw upieczone w piekarniku. Chrupiąca pietruszka, buraki czy dynia z powodzeniem mogą...

Frytki to nic innego niż fast food, a opinię o nim słyszał chyba każdy. Główną przyczyną tego, że są niezdrowe, nie jest jednak wysoka zawartość tłuszczu i...

Heston Blumenthal to prekursor korzystania z kuchni molekularnej. Samin Nosrat pokazuje, jak umiejętnie gotować, w książce „Cztery składniki”. Gordon Ramsay...

Młode, jędrne ziemniaki w aromatycznej, orzeźwiającej sałatce. Z tradycyjnym greckim sosem tzatziki tworzą tworzą pyszny, aromatyczny i orzeźwiający duet....