Gmina Gniezno. Dyniowa plantacja w Wierzbiczanach: zbierają nawet 6 ton dyń! [FOTO]

Hanna Komorowska-Bednarek
Hanna Komorowska-Bednarek
Udostępnij:
Mariusz Głowacki z Wierzbiczan w gminie Gniezno od kilku lat prowadzi plantację dyń. Mieszkańcy okolicznych wsi doskonale znają jego stragan samoobsługowy. W zeszłym sezonie zebrał aż 6 ton dyń!

- To jest taka moja odskocznia od życia, idę na pole, zakładam słuchawki i je pielę – mówi sympatyczny plantator, który na co dzień wraz z małżonką prowadzi sklep z balonami w Gnieźnie. Posiada łącznie pół hektara uprawy, na której rosną pomarańczowe kule. Dla niego szczyt sezonu to, jak mówi, okres przed Halloween. To właśnie wtedy odwiedzają go tłumnie rodzice z dziećmi aby nabyć dynie, w których następnie wycinają skomplikowane wzory.

Jak wpadł na pomysł założenia takiej uprawy?

- Zacząłem z dyniami kilka lat temu. W moim domu mama zawsze robiła różne przetwory. Moja żona podtrzymała tę tradycję dyniową a po urodzeniu mojej córki, stwierdziliśmy, że trzeba ją zdrowo wychować. Zasiałem kilka krzaków dyni i robiliśmy jej różne zupy-kremy. Moje dynie są całkowicie naturalne. Nie stosuję żadnych oprysków. Sam je opielam i nawożę naturalnym nawozem

- opowiada gospodarz.

W zeszłym roku zebrał aż 6 ton dyń!

Potem dynie ściągnęły zainteresowanie sąsiadów. Tak zaczęła się jego przygoda. Obecnie, każdy mieszkaniec okolicznych wsi wie, że jak po dynie, to do Mariusza! Jego bezobsługowy stragan z dyniami innymi warzywami i owocami z naturalnej uprawy czynny jest codziennie. Plantacja, mimo że nie powala areałem, to jest bardzo udana.

- W zeszłym roku sprzedałem łącznie aż 6 ton dyni!

- uśmiecha się właściciel, trzymając w ręku wyjątkowo pomarańczową dynię, polskiej odmiany „Bambino”.

Kiedy według Mariusza Głowackiego najlepiej zrywać dynie? Kiedy pnącza uschną, lub przed pierwszymi przymrozkami. A to już niedługo, jak mówi farmer, bo pierwsze przymrozki mają zacząć się lada moment. To wtedy w jego gospodarstwie nastaną prawdziwe „dyniowe żniwa”. Jak mówi właściciel dyniowej plantacji, sam jest jej wielkim fanem. W jego domu nie brakuje przetworów z dyni: dżemów z dyni z dodatkiem skórki z pomarańczy i cytryny, sosy z dyni czy dynie w occie. Pokrojoną w kosteczkę dynię można też zamrozić. Zimowa zupa z dyni będzie wspaniałym przypomnieniem ciepłej jesieni.

Gmina Gniezno. Dyniowa plantacja w Wierzbiczanach: zbierają nawet 6 ton dyń! [FOTO]

Gmina Gniezno. Dyniowa plantacja w Wierzbiczanach: zbierają ...

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Materiały promocyjne partnera

Literacki Nobel dla Annie Ernaux

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie