Gniezno: "Truskawkowe Pole" - stragany z lokalnymi produktami czekają na Was przed Starostwem

Gniezno: "Truskawkowe Pole" - stragany z lokalnymi produktami czekają na Was przed Starostwem

Po raz trzeci Starostwo Powiatowe w Gnieźnie zorganizowało akcję promocyjną poświęconą lokalnym producentom nie tylko truskawek.

Akcja ma za zadanie wypromować rolnictwo, sadownictwo i ogrodnictwo w powiecie gnieźnieńskim oraz zachęcić mieszkańców do poznania i kupowania lokalnych produktów.
Tegoroczna edycja pod hasłem „Truskawkowe pole przed starostwem, miodem płynące i dużo więcej” wzbogacona została o nowe elementy. Obok stoisk z truskawkami, miodem, jak to było w poprzednich edycjach, pojawiły się stragany z produktami z koziego mleka i innymi pochodzącymi z uprawy ekologicznych warzyw.

- Na naszym stanowisku mamy różnego rodzaju miody, pyłek, świeczki z wosku pszczelego, jednym słowem wszystko co można uzyskać z hodowli pszczół - tłumaczy Ryszard Nowakowski, właściciel pszczelich ul na terenie naszego powiatu. Jak dalej zaznacza każda reklama, każdy projekt promocyjny ze strony powiatu jest dla nich cenną pomocą. - Właśnie dlatego jesteśmy wdzięczni za zorganizowanie takiej akcji. Powinniśmy jeść , to co rośnie lub produkuje się koło nas, bo to bardzo często są produkty przede wszystkim zdrowe, ale także unikatowe. Wszystko to, co prezentujemy na naszym stoisku jest naturalne i przyjazne dla naszego organizmu, dodatkową wartością w przypadku miodu jest jego lecznicza właściwość - podkreśla pszczelarz. To co warte jest do podkreślenia, to fakt, że to jest nasza pasja, nie droga zarobkowa, dlatego staramy się zachować wartości naszych produktów - dodaje pan Ryszard.

Wśród straganów wystawionych przed budynkiem Starostwa znalazło się stoisko z serami z koziego mleka. -Mamy tu jogurty oraz sery z koziego mleka. Jest to drogi produkt, ponieważ na kilogram sera potrzebne jest 12 litrów koziego mleka. Produkt jest z czystego mleka, bez dodatku tłuszczu czy innych substancji. Dodatkowo prowadzimy ekologiczne gospodarstwo, więc są to produkty ekologiczne i zdrowe - mówi Jolanta Bruździńska, właścicielka straganu, a także gospodarstwa, które specjalizuje się w przetwórstwie mleka koziego, a swoją historią sięga do 1993 roku, jako jedne z pierwszych takich w regionie. Jak się okazuje gospodarstwo jest obecnie jedynym ekologicznym na terenie naszego powiatu.

- Jeżeli chodzi o jogurty, to nabywają od nas także duże markety jak Piotr i Paweł, natomiast ser żółty z koziego mleka jest tylko w sprzedaży bezpośredniej, ponieważ produkt sam w sobie jest drogi, do tego gdyby doszła marża sklepowa, to nie sposób by było go sprzedawać - tłumaczy. Natomiast na zainteresowaniem produktem właścicielka nie narzeka, jak sama twierdzi, pomysł promocji był bardzo dobry. -Każdy sposób promocji jest dobry, a zwłaszcza teraz, bo sprzedaż trochę spadła - przyznaje. Powodem tego jak twierdzi jest wybudowana droga S5, która nie daje możliwości zatrzymywania się aut. -Mieliśmy szyld przed domem, przez co dużo podróżujących zatrzymywało się na zakup sera. Teraz nikomu się nie chce zjechać z trasy. Dlatego przyjechałam tu - dodaje.
Stragany są rozłożone od środy i będą do jutrzejszego popołudnia - do godz. 15.00.

Jeżeli jeszcze nie byliście, zapraszamy.