Mąka ze świerszczy podbije Europę? Już niedługo produkty na jej bazie trafią na rynek
Żytnia, pszenna, ziemniaczana, ale ze świerszczy domowych? Właśnie taka mąka otrzymała zezwolenie Komisji Europejskiej na wprowadzenie do obrotu w postaci...
Premia dla młodego rolnika już w czerwcu. W tej edycji wsparcie jest większe
Interwencja Premia dla młodego rolnika, zwana przez niektórych programem „Młody rolnik”, cieszy się zainteresowaniem gospodarzy, którzy zaczynają przygodę z...
Na wiosennego grilla nie tylko mięso. Zobacz, co wrzucić na ruszt zamiast kiełbasy
Grill bez grama mięsa? To możliwe! Nie każdy jest fanem pachnących dymem kiełbas i karkówek, świetną alternatywą są wegańskie i wegetariańskie produkty, które...
Zobacz, czego nie wolno robić na działce. Lista zakazów może zdziwić
Działka kojarzy nam się z wypoczynkiem, oderwaniem od miejskiego pędu, małym kawałkiem natury. Choć nasz jest ten kawałek… ziemi, regulamin Rodzinnych Ogródków...
Tego nie wolno robić w lesie. Możesz dostać mandat, a kary są wysokie
Wycieczka z rodziną? Spacer z psem? Całodniowe grzybobranie? Las to ciekawe miejsce do spędzenia wolnego czasu. Okazuje się, że mimo wolnej przestrzeni, nie...
Takiego drewna nie używaj do wędzenia kiełbasy, ryby i szynki. Będą gorzkie
Jakim drewnem wędzić szynki, ryby i kiełbasy, jakiej wilgotności powinno być drewno, od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Odpowiadamy na...
Rybiki cukrowe często pełzają po łazienkach i kuchniach. Zobacz, jak się ich pozbyć
Rybiki cukrowe zwane są srebrzykami ze względu na połyskujące łuski na powłoce. Prowadzą tryb nocny, rzadko da się je więc wyłapać w ciągu dnia. Uwielbiają...
Wiosenne grzyby. Na te gatunki trafisz w maju
Choć wiosna nie sprzyja grzybom, ich wybór nie jest duży i trzeba się natrudzić, by jakieś znaleźć, wielu pasjonatów próbuje swoich sił i wyrusza z koszykiem w...
Kiedyś egzotyczne, dziś żyjące w Polsce. Te owady przybyły do nas z daleka
Z każdym rokiem do Europy przybywa coraz więcej insektów, które do tej pory były widziane tylko w odległych i ciepłych rejonach świata. W ostatnich latach były...
Z Polski do kraju króla Karola III. Ta żywność trafia do Wielkiej Brytanii
Wielka Brytania jako kierunek eksportu polskiej żywności jest najważniejszym wśród krajów pozaunijnych. Sprzedawane tam produkty rolno-spożywcze mają największą...
Ile kosztuje mleko prosto od krowy? Poznaj ceny u rolników w maju
Ile zapłacimy za mleko, takie prosto od krowy? Podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu, takie prosto od krowy może nie smakować, jednak dla tych,...
Oto 9 regionalnych kiełbas, które zaskoczą smakiem. Znudzony śląską i krakowską?
Kiełbasa galicjanka, swojska biłgorajska, kresowa dojrzewająca, kiełbasa sołtysa z Bilskiej Woli albo taka a oczkiem – to tylko niektóre z produktów na...
Stare odmiany ziemniaków nadal na polu i w przydomowym ogródku
Stare odmiany ziemniaka wracają w uprawach. Aksamitka, Bryza, Irga czy Wawrzyn to tylko niektóre z nieco zapomnianych odmian. W krajowym rejestrze znajdziemy...
Pszczelarze z niemałym wsparciem, nabór przedłużony o kilka dni
Program wsparcia dla sektora pszczelarskiego w ramach wspólnej polityki rolnej na lata 2023-2027 ruszył 3 kwietnia, w związku z przedłużeniem potrwa do 24...
Ekoschematy. Kto może starać się o płatności za retencjonowanie wody?
Od 15 marca trwa nabór wniosków o dopłaty bezpośrednie. Budżet krajowy w ramach WPR na lata 2023-2027 wynosi 17,33 mld euro, z czego 25 proc. przeznaczono na...
Produkcja roślinna w systemie IPR. Komu przysługują dopłaty?
Od 15 marca rolnicy mogą ubiegać się o dopłaty bezpośrednie w ramach wspólnej polityki rolnej na lata 2023-2027. W tym roku pojawiło się kilka zmian, m.in....
Ekoschematy. Jak ubiegać się o płatność na obszary z roślinami miododajnymi?
15 marca rozpoczął się nabór wniosków o dopłaty bezpośrednie. Tegoroczna kampania obfituje w zmiany, wśród nich jest nowa forma wsparcia – ekoschematy. Agencja...
Wielka Sobota. Symbolika jajka i baranka. Oto, co znajdziesz w koszyczku wielkanocnym
Zbliża się najważniejsze dla chrześcijan święto – Wielkanoc. Zanim siądziemy do stołu świętować zmartwychwstanie Chrystusa, pójdziemy do kościoła święcić...
Ceny jaj kurzych, przepiórczych i strusich prosto od rolnika
Ile kosztują jaja kurze, strusie, przepiórcze? Wiejskie jajka, jaja prosto od kury z wolnego wybiegu - to niektóre z zachęt zawartych w ogłoszeniach albo...
Tak sprawdzisz, czy jajko jest świeże. Czy kolor skorupki ma znaczenie?
Jak sprawdzić, czy jajko jest świeże? Są na to proste sposoby. Takie testy można przeprowadzić zarówno na całym jajku, jak i rozbitym. Odpowiadamy też na...
Co oznacza typ mąki i która będzie najlepsza do babki albo chleba?
Jakiej mąki użyć do biszkoptu, babki wielkanocnej albo chleba? Typ mąki jest ważny i od tego, czy wybierzemy odpowiednią, w dużym stopniu zależy nasz kulinarny...
Sałatka jarzynowa z cateringu może znacznie uszczuplić portfel. Lepiej zrobić samemu
Święta wielkanocne bez sałatki jarzynowej? To się nie uda. Od wielu lat przysmak stanowi nieodłączny element niedzielnego rodzinnego śniadania. Niestety, w tym...
